　日々是コージツ

もちつき

　今年も、T氏プロデュース、恒例「もちつき会」に参加してまいりました。僕もカタチだけペッタン、ペッタン。腰のひき具合にともまる氏も苦笑いです。

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　ポレポレ・ジャンボリーのマスターが、せっかくだからと連れてきたベルギーからのお客さん、KUROBEアクアフェアリーズ「フリィ」ことフレアさんと、お友達の心理学者ネロさんも参加。さすがバレーボール選手だけあって、力強い。座右の銘。「Life at full speed」。まさしくそのとおりでした。

　さて、ここの地方では男性がもちをついて、女性がこうやって丸めるという風景をよく見かけます。

「これ、丸めておいてくださいね」　

　それを、こちらの言葉で、

「きゃ、まつけといてくれっせよ」

　とT氏が言っていたと思います。（聞き違いだったらすみません）

　どちらかと言うと、ここは本来、関西風の「丸もち」の文化圏なのだと思われますが、新潟などの大手メーカー品が強く、今では出回っているのは角餅がほとんどのような気がします。

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　そしてこちらでは豆や昆布を混ぜ込んだおもちが好まれます。

　こうやって、年明けは気の合う仲間とわいわいとたのしく過ごしました。

　数年前までは、お付き合いみたいな忘年会やら新年会などに、義務感から一生懸命出席しておりましたが、だんだんとそのような積極性はなくなってきてしまいました。それは内向きになったからということがあるかもしれませんが、どうせ時間を使うならこのような集まりを大切にしたいという思いもあります。結局、肩書や立場、社交辞令や噂話、そして、「しょうじき～、マジ、思うんすけど～」とか、「あたし的には～」とか、「昔はオレもけっこうワルでさ～」とか、「ボクの従兄の近所のお姉さんのバイト先の店長の地元の同級生のダチがエグザイルのメンバーで～」みたいな会話などに、あまり意味を見つけられなかったということでしょうね。でも、おそらく、若さがあれば、その中にさえもなんらかのチャンスも見出せるのでしょう。年齢を重ねると時間に余裕がなくなるので取捨選択もシビアになってまいります。そうです。僕たちアラフィフは、あしたくたばるかもしれないし、ものすごいいきおいでよぼよぼになっていくものなのですよ。

2019.01.18 | Comments(0) | Trackback(0) | 休日

娘の誕生日に

　冬休み、娘が帰省したのではりきって朝ごはんを作るお父さん。センスもないのにお洒落感を狙います。

「おはようございます。本日は名水ポークのウインナー、砺波産のたまごの・・・」

「（ムシャムシャ）おい、おとんうめえな！　」

　下手すると、なんでも手で食べるので、クロにエサをやっているのとあまりかわりません。

　それでもやっぱり、食卓がにぎやかになって、皿が空っぽになるのはうれしいものですね。

　そして、ちょうど娘の誕生日だったのでカミさんはケーキをこしらえておりました。

父「なに、この金属みたいなやつ食べられるんですか？」

娘「（ムシャムシャ）おい、おとんうめえな！　」

父「これって、仁丹みたいな味なのかな」

娘「（ムシャムシャ）うえ～い！　テンションアガる～！」

父「・・・はい（モグモグ）」

　僕はヤングな娘に、ナウいグッズをプレゼント、本官さんTシャツと水森亜土ちゃんバッグ。

僕「へい娘YO~、テンションアゲていこうじゃん～！　」

娘「・・・ぐー（ムニャムニャ）」

　僕のはともかく、カミさんからのプレゼントは、盛りだくさんでいろいろ嬉しかったようです。そうそう、センスなどはカミさんと近いものがあるようですね。

　それにしても、ひさしぶりに会う我が娘は、顔つきが穏やかなのと、ペラペラとよくしゃべり、まあ、相変わらず元気だったことは僕を安心させてくれました。きっと、友人やボーイフレンド、そのほかまわりの方たちのおかげだと思います。お世話になっております皆様には心より感謝を申し上げます。

　そうです、我が娘にも、こんなころもありました。

　こんな写真を眺めておりますと、成長するというあたりまえのことがしみじみと幸福なことなんだなあと思えてきます。そう考えると、なんでもない、食べたり働いたり眠ったりといった日常だとか、そもそも今、ここで生かされているということさえも、本当はありがたいことのような気もしてまいります。・・・いや、だいじょうぶ、へんな宗教に入信したわけではありません。僕は単純に、娘の誕生日をよろこんでいるのです。

2019.01.16 | Comments(0) | Trackback(0) | 休日

年越し

　昨年末、我が娘が帰省し、

「おとん、刺身食いてえ」

　とおっしゃるので、夕方ちかく慌ててスーパーに行くも、どこもめちゃくちゃ混んでおり、生鮮売り場は売れ残ったものを広げている状態でした。そんななか、なんとかホウボウという地魚をゲット。

　そう、この魚はトゲやウロコがあってめんどくさいのですが、お刺身するとモチモチっとしておいしい。クラスにいた、ツッパリなのに美人みたいなタイプです。

「おい。おまえどこ中よ」

「いや、ボク、もう大人なんで・・・」

「ガンくれてんじゃねえよ、刺身にするぞコラ」

「あなたこそもう、お刺身になっているようですが・・・」

「あ？　刺身はやばいよ。汁物にしな、汁物に」

「はい」

　というわけで、アラがまたいいダシになります。今年はこれでお雑煮を作りました。

　そして、お正月はカミさんの実家でおせち料理をいただきました。

　今年は予約のおせちをやめて手作りにしたようです。そうそう、メーカーのおせちはパッと見センセーショナルですが、すぐに飽きられてしまいますよね。もう、「マイ・シャローナ」のナック状態。

　家族揃って、「三島」さんで初詣を済ませて、家へ戻ると、留守番していたクロがこのようなイタズラを。

「まいっまいっまいっあいあ～！　ふぉー！　ままま、まい～んしゃろ～な！！」

2019.01.14 | Comments(0) | Trackback(0) | 休日

ねことふゆごもり

　年末、閑期に突入すると、僕の職場は寒く閉ざされた環境なので、これがまたつらい。昨年は業務もまだよくわからず、さらに情報共有も乏しい状態だったので、なんの対応もできず、寒波の中、ひとり長時間待機という状態が続き、これでかなり消耗してしまいました。今年は待つくらいならと、受け入れ先さんの現場まで赴いて、手伝ったり、雑談をするなどして動くようにしたので、なんとかしのげました。でも、昨年にくらべると暖かいのもありますね。近頃、寒さにはストレスというよりも、恐れに近い感覚さえあります。

　そんなころ、我が家は大掃除に突入。僕は箒とちりとりといった掃除が、シンプルで好きなのですが、箒大好きなクロに邪魔されるので、今年はダイソン。でも、最近の掃除機はコードレスで、たしかに使いやすいですね。このモーター音でクロも遠巻きになるので気持ちよく掃除もできます。

　寒いので、カミさんが毛布を新調しました。

「おい、またですか」

　そう、クロ柄です。

　かくいう僕もクロ柄のドイツワインをジャケ買い。それを飲みながらこたつでくつろごうとするも、やはりクロが邪魔をしにきます。

　こたつは僕を堕落させます。ある方が「コタツムリ」と言っておりましたが、なるほどぴったり。ぬくぬくとした温かさの中、濃いめのハイボールとユーチューブ。そして、何度も聞いた古い曲。もう、なにもする気もなくなってまいります。

　でも、こうやって、こたつにあたりながらクロをながめていると、気持ちが同化するのか、過去も未来もなく、今という時間を、僕はただここにいるんだなあという感覚がします。ただ刹那をおもむくままにすごし、身づくろいだけは欠かさず、媚も売らず、ひたすら真面目な顔をしているクロ。孤高というのか、ちょっとカッコいいような気もしてきました。

2019.01.11 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

最近僕が作ったメニューから

　僕が若かりしころ、我が実家では、今は亡き親父は、そんなに料理はうまくなかったのですが、よく炒り卵をたっぷりと作ってくれました。やはりそれは、だしがきいておらず、しょっぱく、かたかった。そして、僕が作っても、どうもそんな味になります。

　これは遺伝なのか？

　たとえば、おじゃましたよその食卓で、やわらかくてほんのり甘い炒り卵出会うと、

「ああ、なんてやさしさなんだ」

　そんな、ときめきにも似た感情を覚えます。

「ははん。きっと、この家庭が幸福だからだな」

　などとへんな推測をして、よしと思い立ち、真似をして家で作ってみてもなぜかこうなってしまうのです。

　いったい、なぜだろうか？

　旬の荒巻鮭と白菜でチャーハンを作ってみました。炒飯は具材のカッティングの細かさが必要ですが、どうしても僕が切ると大切りになってしまいます。そしてこのような茶色いルックス。こまったものです。

　インスタ、料理友達のトモちゃん曰く、

「これに紅生姜を飾りで置いたら、いいのかもしれないですね😋⤴︎」

　とのアドバイスをいただきました。そして、語尾のペロリの顔と、なにやら縁起よさそうな右肩上がりの印に、

「は、はい、わかりました」

　と、ついつい顔を赤らめるお父さん。

　冬の大きめなサバでしめ鯖を作ると、脂がのっていて、びっくりするくらいおいしいですね。そして、塩もみした白菜をそえてみましたが、この時期、甘味があってこれもおいしい。下手なサラダ商材なんかを買うなら、この季節、白菜が安いのでおすすめです。

　よく、ハーブ系の野菜は、スーパーの見切りコーナーに見つけますね。そうそう、ハーブは品揃えするのはカッコいいけれど、実際には、ほとんどがロスになっている店は多いのではないでしょうか。そもそも、ハーブって、わざわざ買うよりも、庭のものをちょこっと使うみたいな感じが自然なのかもしれませんね。

　そんなわけで、見切りコーナーの五段カートに無造作に置いてあった、１０円のレモングラスとタイムで鶏の手羽元を香草焼きにしてみました。思い付きでしたが、クリスマス、それなりにエキゾチックな味わいになりました。

　野菜をたくさん使い切りたいときなどは、お好み焼きなどもいいですね。僕は、切った野菜を塩もみして、よく絞って水をぬき、凝縮させて使います。そして、まとまるギリギリの感じで小麦粉を使うと、軽くて、けっこうたくさん食べられます。そうです。そうやって、粉ものを食べる罪悪感を軽減させる作戦です。「＃サラダ感覚で食べちゃう」「＃お好み焼きDEロハス」「＃メタボなおとうさんもきゃぴ」「＃クロ、小麦粉なめちゃだめだぞ」「＃にゃー（てへへ）」そんなハッシュタグでインスタに投稿もしたくなりますね。でも、ソースとマヨネーズの背徳的な味わいはそのままですが。

2019.01.09 | Comments(0) | Trackback(0) | 日常

無駄に魚津をぶらつく

　最近、福井発の焼き鳥チェーン「秋吉」にこっている僕。

「えっ、魚津にもあったんだ」

　今更ですが、そんな発見をして、雨降りの日、カミさんと地鉄で行ってみることにしました。

　魚津の駅前はこんな風情ものこっていてなかなかいいですね。「ハッスルキャバレー」という響きが僕の心をときめかせます。

　そう、ハッスルしすぎてはやくに来てしまったので、テイクファイブというセレクトショップを見学。なかなか面白い商品がならんでおりました。内装なども、興味深く拝見しました。そういえばひと昔前、富山県内にもこのような店がけっこうあったものですが、今では少なくなりましたよね。残っているということにはなにか秘訣があるような気がします。